Menhir yirgacheffe-hellafric gene

[Edesso]

Νοστιμους καφεδες διαλεγεις ρε μπαγασα και με το ψησιμο σου εχεις μετριασει την οξυτητα απο το λεμονι και καραμελωσει το τελικο αποτελεσμα.
Ενας μονος σε ποσοτητα (ουτε 20ml) απο 20γρ στο καλαθακι της γιαγιας λικερ

[mymenhir1971]

Φυγαμε Αιθιοπια????????Τουλάχιστον θα γλυτώσουμε από εκλογες και δημοψηφίσματα.........

[ArroW]

Λουκουμια βλεπω...τι μελια ειναι αυτα ρε παιδια..ζηλευουμε...
Στελιο πηρα σημερα τον ιδιο Yirga απο Hellafric...για πες κανα προφιλ στη Gene

[Edesso]

Ηδη ψαχνω αεροπορικα για Αντις Αμπεμπα, τωρα που εμαθα να ψηνω και καφε στο τηγανι

[mymenhir1971]

Προθερμανση στους 250 για 10min-ριχνουμε τους κοκκους και ψηνουμε στους 245 μεχρι τα 9:45min οπου και κατεβαζουμε στους 235 μεχρι και την εξοδο 10:15min(πρωτο crack στο 8:15min)...αν σε παιρνει ασε το για ακομη 15sec,δλδ να φτασεις max 10:30min.Το λεμονοκιτρο μου εδωσε μια κουτουλια μου θα την θυμαμαι για πολύ καιρο .18gr στο μαμα καλαθι με μαμα σιτα,91 στο pid,μετριο προς δυνατο πατημα και 35ml στο φλυντζανι......αυριο-μεθαυριο και βιντεακι..Υ.Γ εχω πολλα volt στη πριζα και η αντισταση δουλευει full τα γκαζια,γι'αυτο προσεχε με τους χρονους που σου δινω.

[ArroW]

Να σαι καλα Στελιο..Το δοκιμαζω και επανερχομαι

[ArroW]

Στελιο πραγματικα το προφιλ πολυ καλο...μου εδωσε αυτη την οξύτητα του κιτρου...πολυ φρουτωδης καφες που μου φερνει και γευσεις εσπεριδοειδων...
Θελω να δοκιμασω μια αλλαγη μονο...Αντι για 235 να το κατεβασω μονο 5 βαθμους , δηλαδη 240...

[mymenhir1971]